EN ES

Mousse de Chocolate Proteico
Raffaella Galletti

Personas: 4
Tiempo: 30 min
Receta de cocina
#cacaonibs
#cacaopowder
#superfoods

Ingredientes

- 1 taza de garbanzos cocidos
- 3 dátiles frescos medjool sin pepa
- 1 scoop de proteina
- 2 cdas de cacao
- 1/3 de taza de leche vegetal sin azúcar añadido (más si es necesario)
- 1 cda de mantequilla de almendras
- Topping: cacao nibs
Licuar o procesar todos los ingredientes. Usa una espátula para empujar lo que se queda en los bordes y facilitar el proceso.
Agrega más leche si vez que te está quedando muy seco.
Licuar hasta que quede una mezcla uniforme y servir con un poco de cacao nibs para un extra crunch.

Preparación

¡A disfrutar!


Author Profile
Gabriel Mondragón
He tells conservation and environmental justice stories from around the globe, with the goal of connecting people to the natural world.

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